Если кому то из читателей сайта захотелось приготовить необычный и вкусные десерт, то предлагаю оригинальный и простой рецепт приготовления конфет из фиников и лимонной цедры. Лимон придает конфетам неповторимый аромат. Рецепт обязательно понравится тем, кто заботится о своей фигуре и кому нравятся всевозможные полезные сладости из сухофруктов.
Необходимые продукты:
- финики -500 гр.
- лимонный сок - из половины лимона
- лимонная цедра - с целого лимона
- грецкий орех или миндаль - для панировки
- мед - 2 - 3 ст.л
Рецепт приготовления:
- Финики помойте, затем слегка ошпарьте горячей водой, высушите полотенцем или салфеткой и отделите от косточек. Если у вас нет фиников, то можете использовать любые сухофрукты.
- Приготовьте лимонный сок, цедру измельчите. Если вы не любитель лимона, то можете заменить на апельсин. Но лимонный сок лучше добавьте, для того чтобы придать конфетам слегка кислый вкус.
- Очищенные финики вместе с лимонной цедрой пропустите через мясорубку, затем добавьте лимонный сок, мед и перемешайте.
- В блендере измельчите орехи.
- Из полученной массы сформируйте небольшие батончики, затем обваляйте их в молотых орехах. Для панировки можно использовать и кокосовую стружку.
- Полученные батончики плотно заверните в фольгу и слегка прижмите, для того чтобы придать батончикам более плоскую форму.
- Батончики поставьте на 1 час в холодильник, затем нарежьте на небольшие кусочки. У вас получатся вкусные конфеты из фиников и лимонной цедры. Хранить лучше в холодильнике.
- Так же предлагаю рецепт вкусных "Конфет из изюма, фиников и семечек"
0 коммент.:
Отправить комментарий