Простой рецепт шарлотки без яиц

Всем привет, представляю универсальный и простой рецепт приготовления шарлотки с яблоками, которая готовится без яиц. Получается вкусный пирог из яблок, который можно быстро приготовить к приходу гостей. Предложенный рецепт шарлотки понравится вегетарианцам и тем кто не есть яйца.

Необходимые продукты:

❀ Мука – 1 ст.
❀ Сахар – 1 ст.
❀ Манная крупа – 1 ст.
❀ Сода – 1 ч.л.
❀ Ванилин - щепотка
❀ Растительное масло –  5 - 6 ст.л.
❀ Кефир – 1 ст.
❀ Яблоки
❀ Ягоды – по желанию

Как приготовить шарлотку без яиц. Самый простой пошаговый рецепт приготовления шарлотки с фото:

✿ Приготовление теста для шарлотки. Смешайте в посуде муку, манку, ванилин, соду и сахар, затем добавьте растительное масло и перемешайте. Влейте кефир и перемешайте венчиком или вилкой. Тесто готово. Для измерения ингредиентов рекомендую использовать один и тот же стакан. Если у вас сковорода точно такая же как у меня, то стакан нужен объемом 250 мл., если сковорода поменьше, то 200 мл.

Простой рецепт шарлотки без яиц

✿ Яблоки помойте и порежьте. Так же вместо яблок можно добавить персики или грушу.

✿ Застелите сковороду пергаментной бумагой и слегка можете смазать растительным маслом. Пергаментная бумага поможет вам легко отделить шарлотку от сковороды и предотвратит пригорание
Простой рецепт шарлотки без яиц

✿ Залейте тестом сковороду и выложите нарезанные яблоки.

Простой рецепт шарлотки без яиц

Простой рецепт шарлотки без яиц

✿ Разогрейте духовку до 220 градусов и поставьте шарлотку на 10 минут выпекаться, затем понизьте температуру до 170 - 180 градусов и пеките еще 20 – 25 минут. Готовая шарлотка, должна быть светло – коричневого цвета. Пропеклость шарлотки можно проверить спичкой или зубочисткой.
Простой рецепт шарлотки без яиц

✿ Дайте шарлотке немного остыть, затем в качестве десерта подавайте к столу.
Простой рецепт шарлотки без яиц

✿ Если вы хотите, чтобы шарлотка получилась с хрустящей коричневой корочкой, выпекайте ее 20 минут при 220 градусов. Желаю всем удачи. Так же хочу порекомендовать рецепт вкусной "Творожно - банановой запеканки". 

Буду рад комментариям, а так же если вы поделитесь с друзьями ссылкой на рецепт:

Теги: ,

89 комментариев:

  1. Шарлоточка обьедение!!!

    ОтветитьУдалить
  2. очень вкусно получилось,спасибо за рецепт:*

    ОтветитьУдалить
  3. Очень простой рецепт, шарлотка просто украшение каждого стола. Главное все понятно написано сможет приготовить даже не опытная хозяйка.

    ОтветитьУдалить
  4. очень простой и дешевый рецепт а шарлотка просто пальчики оближешь спасибо автору

    ОтветитьУдалить
  5. Огромное спасибо за рецепт, попробовала - очень вкусно)!

    ОтветитьУдалить
  6. простой в приготовлении рецепт мне понравилось

    ОтветитьУдалить
  7. Классный рецепт! Мои детишки просто в восторге от такой Шарлотки, теперь готовлю ее чуть ли не каждый день. Вкусно и быстро )))

    ОтветитьУдалить
  8. Очень вкусный рецепт,мои домочадцы с большим удовольствием схамячили весь пирог.

    ОтветитьУдалить
  9. Классный рецептик. Получилась очень вкусная шарлотка. Родным понравилось теперь буду часто готовить.

    ОтветитьУдалить
  10. Вкусно получилось, моя семья довольна!!!

    ОтветитьУдалить
  11. Давно искала рецепт шарлотки без яиц, у меня аллергия на яйца, шарлотка получилась очень вкусная я даже не ожидал. Рецепт в копилку, спасибо большое автору.

    ОтветитьУдалить
  12. Очень вкусная шарлотка. Приготовление простое, доступно даже молодой хозяйке. вкус шарлотки нежный с приятным ароматом и красивой корочкой. Рекомендую всем и буду сама в дальнейшем использовать!

    ОтветитьУдалить
  13. Мой муж очень любит шарлотки, потому пекла разные, но такого рецепта ещё не встречала. Спасибо автору! Обязательно попробую!

    ОтветитьУдалить
  14. Самая любимая шарлотка)))

    ОтветитьУдалить
  15. Отличный рецепт, как раз то, что я искала!!)

    ОтветитьУдалить
  16. Всю свою сознательную жизнь готовила рецепт шарлотки с яйцами,впервые вижу такой рецепт,а самое главное простейший.Обязательно попробую,потом напишу свой отзыв о приготовленной шарлотке.Очень уж меня заинтересовало.Спасибо вам за рецепт!

    ОтветитьУдалить
  17. Муж у меня очень любит шарлоточку.Вот я и попробовала сделать по этому рецептику.Обалдеть вкусняшка))

    ОтветитьУдалить
  18. Мои дети просто обожают шарлотку, за уши от нее не оттянешь))) Попробовала испечь по этому рецепту, всем очень понравилась))) Спасибо за рецепт! Да, кстати пекла ее в мультиварке, вкусняшка получается! Буду печь по этому рецепту постоянно!

    ОтветитьУдалить
  19. Очень простой и практичный рецепт. На мой взгляд, практически каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, когда в холодильнике нет яиц, а вкусненького оййй как хочется))Огромное спасибо автору!!!Побежала на кухню себя любимую баловать)

    ОтветитьУдалить
  20. очень вкусный пирог всей семье понравился

    ОтветитьУдалить
  21. Анонимный9 марта 2015 г., 2:13

    очень интересный рецепт!никогда не пробовала шарлотку без добавления яиц!Обязательно поэкспериментирую)

    ОтветитьУдалить
  22. Не думала, что шарлотку можно готовить без яиц. Но зато в данном рецепте есть кефир, манка. Таких ингредиентов я не использую. Так что рецепт можно чередовать в зависимости от наличия продуктов в холодильнике )

    ОтветитьУдалить
  23. Суперский рецептик. У меня как раз аллергия на яйца. Приходится все время отказываться от продуктов их содержащих. Ну а теперь побаловав себя этой шарлоткой. Я просто успокоилась и начала жить. Оказывается и без вредных куриных яиц можно вкусно испечь. Всем советую.

    ОтветитьУдалить
  24. Спасибо за новый рецептик, любимой шарлотки. Очень любит это легкий пирог сыночек. Всегда рада новым рецептам. Советую всем. Приятного аппетита)

    ОтветитьУдалить
  25. Очень хороший рецепт! Мои детки обожают шарлотку, даже не думала, что так вкусно получится!

    ОтветитьУдалить
  26. Спасибо за новый рецепт .Бывает яйца закончились,а гости на пороге.Возьму на заметку.

    ОтветитьУдалить
  27. Рецепт для начинающих хозяек!Легко и просто,и вкусно бесподобно! Рекомендую попробовать!

    ОтветитьУдалить
  28. Рецепт понравился.До этого у меня шарлотка получалась не такая пышная как эта, не добавляла манку, но всегда были яйца.теперь буду готовить только по этому рецепту.Спасибо

    ОтветитьУдалить
  29. Рецепт понравился.До этого у меня шарлотка получалась не такая пышная как эта, не добавляла манку, но всегда были яйца.теперь буду готовить только по этому рецепту.Спасибо

    ОтветитьУдалить
  30. Попробовала , всё получилось , и вкусно , а что меня радует еще это экономия.Очень довольна.

    ОтветитьУдалить
  31. Выпечкой занялась недавно и стала интересоваться различными рецептами. Если честно даже не думала, что шарлотку можно приготовить без яиц. Данный рецепт меня очень заинтересовал, пожалуй возьму его на замеику.

    ОтветитьУдалить
  32. Спасибо за простой рецепт. Обязательно приготовлю дома,чтоб порадовать близких)

    ОтветитьУдалить
  33. Огромное спасибо за такой простой рецепт!!! Теперь я знаю,что приготовить завтра на стол)

    ОтветитьУдалить
  34. Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую сделать!!!

    ОтветитьУдалить
  35. Отличная шарлотка получилась) Частенько хочется приготовить сладенького,а яиц нет(

    ОтветитьУдалить
  36. екатерина гольцова22 апреля 2015 г., 4:56

    очень интересный рецепт,никогда не пробовала шарлотку без яиц,но обязательно приготовлю именно эту шарлотку)))

    ОтветитьУдалить
  37. Замечательный рецептик! Всей семье пришлась по вкусу, реально тает во рту и никакого запаха яиц!

    ОтветитьУдалить
  38. Именно об этом вчера говорили. Яиц дома не оказалось, в магазин идти неохота, а так захотелось вкусную румяную шарлотку. Надо скорее попробовать. Выглядит изумительно.

    ОтветитьУдалить
  39. Спасибо автору за рецепт!))) Просто, быстро и удобно. А самое главное - вкусно!)))
    Понравилось как мне, так и всем родным. Теперь этот рецепт станет одним из главных!))))

    ОтветитьУдалить
  40. Анонимный2 мая 2015 г., 7:36

    Очень оригинальный рецепт шарлотки. Обязательно попробую.

    ОтветитьУдалить
  41. Супер рецептик! Над будет попробовать на досуге! А то яйца не очень люблю!) Интересно, получится ли так же аппетитно как на фотках))

    ОтветитьУдалить
  42. приготовила все очень вкусно.
    мужу понравилось

    ОтветитьУдалить
  43. Делюсь полезной информацией при приготовлении блюд из яиц.
    Если вы сомневаетесь в свежести яиц: опустите яйцо в воду, потонет - значит свежее, если всплыло - смело выбрасывайте.
    Для готовки покупаю яйца в интернет-магазине efurshet.com прямо с доставкой домой. Качество гарантировано.

    ОтветитьУдалить
  44. Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю

    ОтветитьУдалить
  45. Спасибо за рецепт! Никогда не думала что шарлотку можно испечь без яиц. Обязательно попробую!

    ОтветитьУдалить
  46. восхитительная шарлотка спосибо за рецепт)

    ОтветитьУдалить
  47. ммм пальчики оближешь)завтра же сварганю)))спасибо за рецепт)

    ОтветитьУдалить
  48. Анонимный9 июля 2015 г., 9:36

    никогда не пекли шарлотку без яиц. а наша семья очень любит шарлотку. попробуем как-нибудь. спасибо за простой рецепт!

    ОтветитьУдалить
  49. Анонимный23 июля 2015 г., 13:01

    Парень давно просил сделать шарлотку, очень долго искала хороший и не сложный рецепт и вот нашла, шарлотка получилась объедение, понравиласть невероятно. Всем советую

    ОтветитьУдалить
  50. Анонимный24 июля 2015 г., 11:47

    Приготовила шарлотку по этому рецепту для всей семьи.Домашние остались довольны.Теперь этот рецепт один из самых любимых :)

    ОтветитьУдалить
  51. Вау, шарлотка просто великолепна. долго не знала что можно приготовить так быстро. сейчас сидим с любимым кушаем. Очень прекрасный рецепт спасибо вам !!!!!!!!!!!

    ОтветитьУдалить
  52. Простая и очень вкусная получается шарлотка!! Шикарный рецепт на скорую руку)) Теперь будем готовить ее почаще!

    ОтветитьУдалить
  53. Только что и я приготовила,на вид очень аппетитно выглядит!Спасибо за замечательный и очень простой рецептик!

    ОтветитьУдалить
  54. шарлотку без яиц впервые приготовила.На вкус конечно отличается от класического варианта но все равно вкусно,за счет манки шарлотка получилась пышная и я отступила от рецепта и добавила мед.

    ОтветитьУдалить
  55. Замечательный рецепт! Сегодня пробовала сделать, и у меня получилось!!! Несколько раз пробовала сделать не получалось (не по этому рецепту) а сегодня все "как по маслу пошло". Рецепт хороший, мой парень остался довольным=)

    ОтветитьУдалить
  56. Обязательно попробую пр готовить на выходных))) Яблок сейчас---море

    ОтветитьУдалить
  57. Очень вкусная получается шарлотка! Спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить
  58. Обожаю шарлотку!Готовила по различным рецептам,но без яиц никогда не пробовала!Отличный рецепт,обязательно испеку на днях,пока сезон яблок не закончился!спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить
  59. Люблю шарлотку,а тут без яиц очень просто,вкусно и аппетитно!!!

    ОтветитьУдалить
  60. Rescept prosto super! Sdelala s chernichnim kefirom, izumom, koriscei i yabloki polozgila po seredinke i sverhu. Ochen' vkushno!!!

    ОтветитьУдалить
  61. Пробую ваш рецепт! Спасибо! Очень простой. Вот только я все ингредиенты в кучу перемешала. Посмотрим что получится...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Пирог получился отменный! Всем очень понравилось! Главное оперативно!

      Удалить
  62. Очень интересный рецептик! Без яиц еще не делала. Обязательно попробую! Мои все любят это блюдо.

    ОтветитьУдалить
  63. Анонимный15 мая 2016 г., 3:35

    Люблю такие рецепты! Быстро, вкусно, много, экономно! Спасибо, будем печь

    ОтветитьУдалить
  64. Приготовил жене на день рождения. Ей очень понравилось, очень вкусная и сочная шарлотка. А главное без яиц. Очень хороший рецепт, всем советую попробовать.

    ОтветитьУдалить
  65. Простой рецепт. Все хвалят. Обязательно попробую.

    ОтветитьУдалить
  66. не пропекается!манна сухая!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте. Попробуйте добавить побольше кефира и хорошо размешать. Тесто должно получится немного жидким. Удачи.

      Удалить
  67. На кефире еще не делала. Но обязательно попробую. Надо разнообразить свою кухню. Спасибо за рецепт.

    ОтветитьУдалить
  68. Мои все очень любят шарлотку. Но я всегда делаю с яйцами. Это интересный рецепт, обязательно попробую!

    ОтветитьУдалить
  69. Ирина Сабурова1 ноября 2016 г., 13:33

    Интересный рецептик!Всегда делала по стандартным рецептам, а теперь точно попробую так, очень интересно сильно ли ои отличаются по вкусу.

    ОтветитьУдалить
  70. Этот комментарий был удален автором.

    ОтветитьУдалить
  71. Спасибо большое за рецепт!!! Дочь давно просила спечь самой, а яиц не оказалось((( Нашли ваш рецепт,меня смущало наличие манки, так она меня прогнала) Молодцы-рецепт понятен даже ребенку. Достала--вкуснятина!!!!!!!!

    ОтветитьУдалить
  72. Отличный рецепт. Шарлотка получается очень вкусной. Минимум времени и ингредиентов, можно делать каждый день.

    ОтветитьУдалить
  73. Оригинальный рецепт , получилось очень вкусно и гостям понравилась !!! С удовольствием посмотрела ещё несколько Ваших рецептов . Всё супер !!!

    ОтветитьУдалить
  74. Очень интересный рецепт, никогда не пробовала делать шарлотку без яиц. Всегда уходило больше 5-6 яиц. Сегодня или завтра обязательно попробую приготовить для своих домочадцев.

    ОтветитьУдалить
  75. Как ни странно, шарлотку я пробовала готовить разными способами,и она не всегда получалась "на ура" ,я даже прозвала ее в моем исполнении: пирог "шарлатан". И вот здесь на этом сайте много удачных рецептов,в том числе и этот! Спасибо !

    ОтветитьУдалить
  76. Здравствуйте,хозяюшки ! замечательный рецепт ! с подружками по этому рецепту сегодня пекли шарлотку. Получилась ВКУСНЯТИНА !

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Мы рады, что вам понравился рецепт шарлотки.

      Удалить
  77. Отличный рецепт, легкий, можно быстренько приготовить для детишек, порадовать всех, его даже, наверное, в пост можно, очень актуально, особенно сейчас!!!

    ОтветитьУдалить
  78. Шарлотка обалденная. Самое главное не вредит фигуре. За это отдельное спасибо)

    ОтветитьУдалить
  79. спасибо большое очень понравилась

    ОтветитьУдалить
  80. Очень вкусный и простой в приготовлении рецепт.

    ОтветитьУдалить
  81. Анонимный9 мая 2017 г., 15:28

    очень вкусно большое спасибо за рецепт

    ОтветитьУдалить
  82. Рецепт то что надо!даже не думала,что шарлотку можно печь без яиц. Раньше пепла постоянно с яйцами, пока не узнали, что у младшего сына аллергия на них.Этот рецепт просто спасение для меня. Огромное Вам спасибо за замечательный рецепт!

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...