Шоколадно-банановые оладьи

Приветствую всех читателей. Хочу поделится веганским рецептом вкусных шоколадно-банановых оладьей. Этот простой рецепт обязательно вам должен понравится. Оладьи получаются невероятно нежными и вкусными, и за один раз можно приготовить оладьи с банановым и шоколадным вкусом. В рецепте используются только простые и доступные растительные продукты. Итак давайте рассмотрим как можно приготовить вкусные веганские оладьи.

Необходимые продукты для приготовления веганских оладьев.

• Растительное молоко - 2 стакана
• Тростниковый сахар – 2 ст.л.
• Мука - 3 стакана
• Куркума или карри - 1/3 ч. л. - по желанию
• Морская соль - 1/3 ч. л.
• Растительное масло - 1 ст. л.
• Какао или кэроб - 1 ст. л.
• Банан – 1 шт.

Рецепт приготовления

веганских шоколадно – банановых оладьей:

• В качестве растительного молока можно использовать: миндальное, кокосовое, кунжутное или соевое молоко. В любом случае получается вкусно на любом растительном молоке. Растительное молоко придает оладьям легкий ореховый привкус, и тесто получается жирным. Если у вас нет возможности приготовить растительное молоко или нет в наличии ингредиентов, то можете использовать воду.
• Молоко влейте в посуду. Постепенно добавляя муку. С помощью миксера или венчика перемешайте тесто, чтобы не образовывались комочки.
• Блендером или вилкой приготовьте банановое пюре и добавьте его к тесту. Кстати, бананы в рецепте отлично заменяют яйца и благодаря им тесто получается густым и с неповторимым вкусом.
• Добавьте в тесто растительное масло, карри, соль и сахар и перемешайте. Тесто должно получится жидким, похожим на жидкую сметану.
• Для жарки рекомендую использовать керамическую сковородку и готовить можно без масла.
• Так же можете в тесто добавить 1 ст.л. какао и коричневый сахар и перемешайте до получения красивого шоколадного цвета.
• Выложите бананово-шоколадные оладьи на терелочку и подаем к столу. Оладьи подойдут в качестве легкого веганского и вегетарианского завтрака.
• Сайт «Вегетарианская кухня» рекомендует все блюда готовить с любовью и так же рекомендует попробовать сытные и вкусные "Индийские лепешки с цукини"

Буду рад комментариям, а так же если вы поделитесь с друзьями ссылкой на рецепт: