Необходимые продукты: цукини - 3 шт., помидоры - 5 шт., чеснок - 1 зубчик, перец и соль по вкусу, оливковое масло - 3 ст.л., тимьян сушенный - 1 ч.л.
Способ приготовления: разогрейте духовку до 192 градусов, затем порежьте цукини и помидоры кружочками и выложите, чередуя, ставя их боком друг к другу в огнеупорную посуду. Для этого можно использовать специальную стеклянную посуду для духовки. Аккуратно полейте оливковым маслом и посыпьте измельченным чесноком и тимьяном.
Слегка посолите и поперчите и поставьте в духовку на 30 минут, запекать необходимо до тех пор, пока овощи не станут мягкими и румяного цвета, периодически не забывайте поливать выделившимися соками овощей. Запеченные в духовке цукини с помидорами, чесноком и тимьяном можно есть как отдельное блюдо или подавать в качестве гарнира. При желании готовые кабачки можете слегка сбрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита.
Буду рад если вы поделись с друзьями ссылкой на статью:
0 коммент.:
Отправить комментарий