Kонфеты из орехов, фиников и инжира

Приготовить полезные и питательные конфеты их сухофруктов и орехов достаточно просто. Рецептов приготовления в интернете таких конфет множество и все они вкусные и полезные. Самое главное  при приготовлении - это правильно подобрать по вкусу сочетание сухофруктов и орехов.

Основу конфет традиционно составляют сухофрукты: финики, курага, вяленые бананы, инжир, изюм и чернослив. Из орехов подойдут: миндаль, фисташки, жареный кешью, фундук и грецкие орехи. Сухофрукты и орехи содержат все необходимые витамины и минеральные вещества.

Для панировки конфет обычно используют: измельченные семечки, слегка поджаренный кунжут, любые молотые орехи, кокосовая стружка или льняное семя. В качестве специй: кардамон, корица, сухой имбирь, бадьян, мускатный орех, ваниль.  В некоторых рецептах можно встретить цедру лимона или апельсина, сушенные ягоды или тертую морковь.

Поэтому вы можете сами придумать рецепт натуральных конфет из орехов и сухофруктов в разных комбинациях по своему вкусу. Самое главное приготовить их с любовью. Предлагаю читателям сайта "Наша кухня" один из вариантов приготовления нежных, мягких и сладких конфет. 

Необходимые продукты:

• Миндаль - 1/2 стакана
• Грецкие орехи или фундук - 1/2 стакана
• Финики - 200 грамм
• Сушенный инжир - 100 - 200 грам
• Молотый имбирь - 1/4 чайной ложки по вкусу
• Корица - 1/4 чайной ложки
• Кокосовая стружка - 1/2 стакана
• Мед - 3 ст.л.

Рецепт приготовления вкусных и полезных конфет из сухофруктов и орехов

• Смешайте финики, инжир, молотый имбирь, корицу и орехи
  
  
  
• Затем измельчите смесь в блендере до однородной массы.
  
  
  
  
• Из полученной массы слепите небольшие лепешки или шарики.
  
• Миндальные орехи можете измельчать вместе с сухофруктами или закатайте в шарик. 
• Полученные конфеты обваляйте в кокосовой стружке или в обжаренных кунжутных семечках.
  
  
  
• Вкусные конфеты из орехов, фиников, инжира и имбиря готовы. 
• Конфеты из сухофруктов и орехов понравятся сыроедам, так и вегетарианцам и сторонникам здорового питания. Так как в приготовлении конфет используются только натуральные и сырые термически не обработанные продукты и не содержат консерванты сахар, красители и другие добавки!  

• Так же Наша кухня рекомендую попробовать Витаминную смесь из орехов, меда и сухофруктов.

Буду рад комментариям, а так же если вы поделитесь с друзьями ссылкой на рецепт: