Kонфеты из орехов, фиников, инжира и имбиря
Приготовить полезные и питательные конфеты их сухофруктов и орехов достаточно просто. Рецептов приготовления в интернете таких конфет множество и все они вкусные и полезные. Самое главное  при приготовлении - это правильно подобрать по вкусу сочетание сухофруктов и орехов.

Основу конфет традиционно составляют сухофрукты: финики, курага, вяленые бананы, инжир, изюм и чернослив. Из орехов подойдут: миндаль, фисташки, жареный кешью, фундук и грецкие орехи. Сухофрукты и орехи содержат все необходимые витамины и минеральные вещества.

Для панировки конфет обычно используют: измельченные семечки, слегка поджаренный кунжут, любые молотые орехи, кокосовая стружка или льняное семя. В качестве специй: кардамон, корица, сухой имбирь, бадьян, мускатный орех, ваниль.  В некоторых рецептах можно встретить цедру лимона или апельсина, сушенные ягоды или тертую морковь.

Поэтому вы можете сами придумать рецепт натуральных конфет из орехов и сухофруктов в разных комбинациях по своему вкусу. Самое главное приготовить их с любовью. Предлагаю читателям сайта "Наша кухня" один из вариантов приготовления нежных, мягких и сладких конфет. 
Необходимые продукты:

  • Миндаль - 1/2 стакана
  • Грецкие орехи или фундук - 1/2 стакана
  • Финики - 200 грамм
  • Сушенный инжир - 100 - 200 грам
  • Молотый имбирь - 1/4 чайной ложки по вкусу
  • Корица - 1/4 чайной ложки
  • Кокосовая стружка - 1/2 стакана
  • Мед - 3 ст.л.
Рецепт приготовления вкусных и полезных конфет из сухофруктов и орехов
  • Смешайте финики, инжир, молотый имбирь, корицу и орехи
    финики, инжир, молотый имбирь, корица и орехи

  • Затем измельчите смесь в блендере до однородной массы.
    смесь в блендере
    смесь в блендере

  • Из полученной массы слепите небольшие лепешки или шарики.
    шарики из сухофруктов
  • Миндальные орехи можете измельчать вместе с сухофруктами или закатайте в шарик. 
  • Полученные конфеты обваляйте в кокосовой стружке или в обжаренных кунжутных семечках.
    конфеты в кокосовой стружке

  • Вкусные конфеты из орехов, фиников, инжира и имбиря готовы. 
  • Конфеты из сухофруктов и орехов понравятся сыроедам, так и вегетарианцам и сторонникам здорового питания. Так как в приготовлении конфет используются только натуральные и сырые термически не обработанные продукты и не содержат консерванты сахар, красители и другие добавки!  
  • Вкусные конфеты из орехов, фиников, инжира
  • Так же Наша кухня рекомендую попробовать Витаминную смесь из орехов, меда и сухофруктов.
Буду рад комментариям, а так же если вы поделитесь с друзьями ссылкой на рецепт:

Теги: ,

3 комментария:

  1. Моя невестка категорически не разрешает внуку (2года) есть конфеты, в чем я ее поддерживаю всячески! Спасибо за рецепт, который я, как бабушка, немедленно применю: и полезно и "настоящие", как говорит наш маленький человечек.

    ОтветитьУдалить
  2. Ответы
    1. ja dumaju,mjod dlja vjazkosti k osnovnoj masse + :)

      Удалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...